アニマルライツセンターのスタッフが動物と自分と環境にやさしいライフスタイルを提案します。すべての生き物に愛情ある暮らしをしませんか?
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ぬか漬けのサンドイッチ
ぬか漬けサンド

ぬか漬けは、胡瓜とかナスとか、色々漬けますが、
にんじんのぬか漬けが一番好きです。
甘酸っぱくてカリカリ歯ごたえ良くて、お菓子みたいです。

それでね、ぬか漬けとパン、意外と合いますぞ。

ドイツの黒パン、つまりライ麦のパンの上に、
オリーブ油で和えたぬか漬けにんじんを乗っけて、
大きな口を開けて、パクッ、いただきま〜す。


程良い酸味と、
爽快な歯ごたえ、
オリーブ油のコク、
それが一体になって、ステキなハーモニーなのです。
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[ベジレシピ精進料理]  thema:おうちごはん - genre:グルメ
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