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アニマルライツセンターのスタッフが動物と自分と環境にやさしいライフスタイルを提案します。すべての生き物に愛情ある暮らしをしませんか?
おからソーセージとジャガイモのケチャップ炒め
テテレ テッテレ~♪ ソ~セ~ジィ(=^0^=)

最初から見た目はソーセージの様に作れます!

でも、味をしみ込ませたりの加減は何度か作る必要があるかも~です。


おからソーセージとジャガイモのケチャップ炒め
おからソーセージとジャガイモのケチャップ炒め
[材料]4~5本分


・ おから…1/2カップ
・片栗粉…1/4カップ
・豆乳…大さじ2
オリーブオイル…大さじ1
・ケチャップ…大さじ1
・セージ…少々
・おろしにんにく…少々
油…適量
ケチャップ…大さじ1/2

[作り方]
1 Aの材料をすべてあわせ、スプーンなどでよく混ぜる。

2 このネタをソーセージの型にまとめたら、蒸し器で5分蒸します。

3 油を敷いたフライパンで、1を転がしながら焼きつけます。焦げ色がついたらケチャップ大さじ1/2を絡めて完成です。

市販のソーセージは何の肉が入っているか解ったモンじゃないです(汗)
ナンチャッテで色々出来ると楽しくなります♪
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Posted by ARC-staff
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[ベジレシピ
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