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厚揚げ照り焼きスパイシーサンド
 なんと、レシピの更新もままならないうちに、あっという間に月が変わってしまいました(´`;)

┏o ペコリo┓

2月最初のレシピはすんごい美味しいサンドイッチです♪

厚揚げ照り焼きスパイシーサンド

厚揚げ照り焼きスパイシーサンド
[材料]
厚揚げ・・・1枚
キャベツ・・・1/4玉
にんじん・・・1/3本
食パン・・・4枚

カレー粉&クミン・・・小さじ1/2
酢・・・大さじ1


醤油、ソース・・・大さじ1
生姜(すりおろし)・・・小さじ1
酒・・・小さじ2
メープルシロップ・・・小さじ1

マヨドレ、粒マスタード・・・適宜

[作り方]
1、キャベツと人参はせん切りにして塩を振り軽くもんでおく。余分な水を絞ってAを混ぜておく。

2、厚揚げは半分の厚みに切り分け油なしで両面焼き、Bを入れて煮絡める。

3、トーストしたパンにマヨマスタードを塗り1、2を挟む。好みの形に切る。


今、ホームベーカリーも安くなり、5千円台で売っていますので、是非自宅でパンも焼いちゃって欲しいです♪
何処でそんなに安く売っているの?と思う方、繁盛しているリサイクルショップを覗いてみてみて!

新品のベーカリーが山積みになっていたりします。

(≧艸≦)キャハハ 探しに行くわ~☆
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[ベジレシピ
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