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Posted by ARC-staff
 
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ハーブソルトガレット
昨日も今日も暑いですね~(^^;)昨日は娘のリクエストで映画を見に行ってきました。
私はイヤイヤ行きました!タイトルが『ライヤー・ゲーム』だっただけに...(^皿^)
ど~ですか?少しは涼しくなったでしょ!

今日のレシピはあまりに簡単過ぎて、書くところが余り過ぎちゃうので、つい、余計な前フリをしてしまいました。
アハハハ♪♪♪

ハーブソルトガレット
ハーブソルトガレット

[材料]小さいフライパンで2枚分

ジャガ芋…2個
玉ねぎ…1/2個
ハーブソルト…適量
オリーブオイル…大さじ1


[作り方]
1 ジャガ芋は皮をむいてせん切りにして、玉ねぎは薄切りしてボウルに入れ、ハーブソルトを全体にまぶし馴染ませる。
2 フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて形を丸く整え、両面こんがり焼く。

コレは、子供がハマッたように食べていました。美味しいですよ♪
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[ベジレシピ
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