アニマルライツセンターのスタッフが動物と自分と環境にやさしいライフスタイルを提案します。すべての生き物に愛情ある暮らしをしませんか?
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Posted by ARC-staff
 
[スポンサー広告
長ネギだけのチャイナポリタン
先日八百屋さんに買い物に来たおばちゃんが、店員のおじさんに、「なに買えばいい」?って。
「な~に買えばいい?って、好きなもの買っていけばいいじゃない」とおじさんに言われ、おばちゃんは「なに食べたいかわかんない」・・・って掛け合いに遭遇して、笑ってしまいました(^^)

暑いと何たべていいか、何食べたいか、思考停止しますよね!

そんな時にスパゲティってたすかります。
野菜は長ネギだけです。
ネギの緑の部分は彩りに使うのもいいですが、カルシウムとカロテンが豊富らしいです。
刻んで使えば血液サラサラ。

長ネギだけのチャイナポリ
長ネギだけのチャイナポリ

[材料]1人分
長ネギ・・・1本
にんにく・・・1片
ごま油・・・適量
豆板醤・・・小さじ1/2
トマトジュース・・・1カップ
みりん、醤油・・・各大さじ1
スパゲッティ・・・100g

[作り方]
1 長ネギは斜めに切り、にんにくはみじん切りにします。
2 ごま油を熱してにんにくと豆板醤を炒め、香りが立ったら長ネギを炒める。長ネギがしんなりしてきたら、トマトジュースとみりん、醤油を加えて煮込む。
3 3~4分煮込んでネギがしんなり柔らかく茹で上がったらスパゲッティにからめて皿に盛る。

(庄司いずみさんレシピ参考)
このパスタもとても美味しいですよ♪
スポンサーサイト
Posted by ARC-staff
comment:0   trackback:0
[ベジレシピ
comment
comment posting














 

trackback URL
http://animalrightstaff.blog81.fc2.com/tb.php/73-1d9e8486
trackback
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。