アニマルライツセンターのスタッフが動物と自分と環境にやさしいライフスタイルを提案します。すべての生き物に愛情ある暮らしをしませんか?
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Posted by ARC-staff
 
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もちもちポテト
今日は朝から昨日より暑い気がします。
段々こんな日が多くなって行くんですね(T_T;)

子供にはそんな事関係なく元気に飛び回ったり、部活に励んだりしていますよね!

もちもちポテトは、お料理の添え物にもいいですが、子供のおやつにもなると思います。

もちもちポテト
もちもちポテト
[材料]
ジャガ芋…小5個
塩…10g
胡椒…適量
片栗粉…大さじ2
オリーブオイル…大さじ1

[作り方]
1 ジャガ芋は皮を剥いて、一口大に切って塩を入れて茹でる。

2 1をマッシュして胡椒と片栗粉を加えてよく混ぜる。

3 2が纏まったら好きな大きさに丸める。

4 オリーブオイルを敷いたフライパンに3を入れ、全体に焦げ目が薄くつく位に焼けたら出来上がり。

お子さんと一緒に作ってもいいですね♪
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Posted by ARC-staff
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[ベジレシピ
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